4 Makanan yang Baik untuk Dikonsumsi bagi Penderita Penyakit Stroke, Salah Satunya Adalah Kentang

JURNAL SOREANG - Sangat penting bagi penderita stroke untuk bisa menjaga asupan makanan yang dimakan.

Karena ada beberapa makan yang baik dan tidak baik untuk penderita Stroke jika dikonsumsi.

Berikut ini adalah makanan yang baik untuk dikonsumsi bagi penderita stroke, ini daftarnya.

Baca Juga: Idul Adha 2023 Berbeda dengan Arab! Kapan Puasa Arafah? Tanggal 29 Dzulhijah atau Waktu Wukuf Arafah?

1. Ikan berlemak

Mengkonsumsi ikan berlemak seperti salmon dan tuna ternyata dapat menurunkan resiko stroke. 

Dalam sebuah penelitian Swedia menunjukan orang yang memakan ikan tiga kali atau lebih dalam seminggu.

Ternyata dapat menurunkan resiko stroke sebanyak enam hingga dua belas persen 

Lemak omega-3 pada ikan seperti salmon, tuna, dan makarel dapat mengurangi peradangan di arteri.

Selain itu, juga dapat membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangi kemungkinan pembekuan darah penyebab stroke

Baca Juga: Hasil Taipei Open 2023, Kamis, 22 Juni 2023, 4 Wakil Indonesia Lolos ke Perempat Final, Berikut Daftarnya

2. Makanan tinggi serat 

Makanan yang tinggi serat seperti gandum utuh, beras merah, sayur, serta buah merupakan yang baik untuk penderita stroke.

Kandungan serat yang terkandung dalam makanan tersebut dapat melarutkan kolesterol lebih optimal sehingga tidak menumpuk.

Selain itu makanan yang memiliki kandungan serat yang tinggi akan membuat perut merasa kenyang lebih lama, sehingga porsi makanan akan terjaga.

3. Kentang 

Satu kentang berukuran sedang dengan kulit yang masih utuh mengandung hampir 20 persen dari kebutuhan kalium harian yang bisa mendukung tekanan darah normal.

Kandungan kalium akan mendorong vasodilatasi atau pelebaran pembuluh darah, hal inilah yang dapat menurunkan tekanan darah secara alami.

Baca Juga: Kejuaraan Eropa U-21 : Prancis Diramal akan Draw 1-1 Lawan Italia        

Dalam kentang juga terdapat kandungan serat, kalium, vitamin C, dan vitamin B6, serta rendah kalori.

Kandungan tersebut akan membantu menjaga kesehatan jantung.

Tak hanya itu kandungan serat yang tinggi dalam kentang dapat membantu menurunkan kolesterol dalam darah sehingga sehingga akan membantu mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke

4. Alpukat

Alpukat mengandung asam lemak omega-3 yang dapat menjaga kesehatan dinding pembuluh darah.

Selain itu alpukat juga kaya akan kandungan vitamin E yang mampu menurunkan resiko gangguan pembuluh darah hingga 40 persen termasuk serangan jantung dan stroke.***