Network
JURNAL SOREANG - Kayu manis merupakan salah satu rempah yang terkenal di Indonesia dan juga sering digunakan untuk tambahan bumbu masak.
Selain itu, kayu manis juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi secukupnya tidak berlebihan.
Berikut ini adalah manfaat dari mengkonsumsi kayu manis untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Mudik Lebaran Lancar, Simak Tips Membeli Tiket Kapal Laut Murah Meriah
1. Kaya antioksidan
Dalam kayu manis terdapat kandungan polifenol, asam fenolik, dan flavonoid yang merupakan antioksidan.
Kandungan tersebut akan memberi banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti mengurangi kerusakan dalam tubuh akibat radikal bebas.
2. Menjaga kesehatan jantung
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya rempah Seperti kayu manis mampu mengurangi efek negatif dari makanan berlemak sehingga dipercaya dapat menurunkan resiko penyakit jantung.
