JURNAL SOREANG - Leunca merupakan jenis sayuran yang akrab di lingkungan masyarakat Jawa Barat.
Selain itu leunca juga sering dipakai sebagai lalapan sambal dan pelengkap masakan khas suku Sunda.
Siapa sangka sayuran yang memiliki rasa pahit ini memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan, seperti dikutip dari kanal Youtube Kunci Sehat.
1. Mengoptimalkan fungsi ginjal
Dalam leunca terdapat kandungan Antioksidan yang bisa membantu mengoptimalkan fungsi ginjal agar maksimal.
Ketika fungsi ginjal bisa berjalan dengan maksimal maka racun-racun yang ada di dalam tubuh akan dikeluarkan melalui urin dengan optimal.
2. Dapat menurunkan panas
leunca dapat menurunkan panas tubuh ketika sedang demam, hal tersebut karena leunca mengandung zat yang bersifat antipiretik.