JURNAL SOREANG - Tahun Baru Imlek tahun 2022 diperingati hari ini tanggal 1 Februari 2022.
Setiap keluarga yang merayakannya tentunya telah mempersiapkan segala sesuatu untuk Tahun Baru Imlek.
Selain hiasan yang berhubungan dengan Imlek ada juga gue yang wajib disajikan saat perayaan.
Baca Juga: Buat Heboh Netizen!Rayakan Tahun Baru Imlek, Hyun Bin dan Son Ye Jin Pergi Bermain Golf Bersama
Beberapa kue yang dihidangkan dianggap sebagai harapan dan doa dalam setahun kedepan untuk keluarga serta kerabat terdekatnya.
Setiap kue yang tersedia saat perayaan Imlek tentunya memiliki makna tersendiri. Ada Lima jenis kue Imlek yang wajib disajikan
Berikut ini beberapa jenis kue yang wajib ada saat perayaan Imlek:
1. Kue Ku
Kue Ku merupakan kue yang identik dengan warna merah gelap. Kue ini memiliki bentuk yang lonjong dan terbuat dari tepung beras.
Baca Juga: Buat Heboh Netizen! Hyun Bin dan Son Ye Jin Rayakan Tahun Baru Imlek dengan Bermain Golf Bersama
Isian dari Kue Ku yaitu kacang hijau halus dengan tekstur yang kenyal dan lembut. Kue Ku melambangkan kemakmuran bagi yang merayakannya.
Pada umumnya di atas Kue Ku terdapat cetakan gambar yang melambangkan keberuntungan pada satu tahun kedepan.
Kue yang terbuat dari tepung beras ini terasa lebih manis dan legit. Setiap orang yang memakan ke ini dipercaya akan makmur, beruntung, panjang umur, dan sehat selalu.
2. Kue Bulan
Kue Bulan merupakan makanan tradisional khas Tionghoa yang ada setiap merayakan festival musim gugur.
Kue ini juga ada saat perayaan Tahun Baru Imlek sebagai makanan yang wajib ada. Kue bulan ini dihidangkan berbentuk bulat.
Ia melambangkan keutuhan dan kesatuan. Pada umumnya isian dari kue ini yaitu kacang merah halus, Biji Teratai ataupun kuning asin.
Baca Juga: WOW! Inilah 6 Kuliner yang Dipercaya Bisa Membawa Keberuntungan di Tahun Baru Imlek 2022
Setiap orang yang memakan kue ini dipercaya akan makmur, sehat, selalu beruntung dan harmonis.
3. Kue Wajik
Tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan kue yang satu ini. Walaupun Belum memasuki Tahun Baru Imlek Kue ini banyak dijual di pasar maupun di toko kue.
Namun sebagian orang memilih untuk membuat sendiri di rumah. Wajik merupakan salah satu jenis kue yang terbuat dari beras ketan dan dicampur dengan gula merah.
Baca Juga: WOW! Inilah 6 Kuliner yang Dipercaya Bisa Membawa Keberuntungan di Tahun Baru Imlek 2022
Kue ini dipercaya dapat membawa keberuntungan bagi yang memakan dan merayakan Imlek. Setiap bentuk dan tekstur dari kue ini memiliki berbagai makna.
Kue wajik yang berbentuk seperti jajaran genjang dan mirip dengan gunung dipercaya bahwa segala cita-cita orang yang memakan kue ini akan tercapai.
Wajik juga berbentuk tinggi yang melambangkan harapan pada keluarga dalam satu tahun ke depan.
Baca Juga: Unik Banget! Berikut Ini Makna dan Cara Makan Kuliner Mie Panjang Umur Saat Tahun Baru Imlek
Kue ini memiliki tekstur lembut dan sedikit lengket yang melambangkan kedekatan satu sama lain di dalam anggota keluarga agar tetap harmonis.
4. Kue Ong
Kue Ong merupakan salah satu jenis kue kering yang berbentuk seperti nastar dengan isian nanas.
Saat merayakan Imlek, buah nanas dapat membawa keberuntungan bagi yang mencicipi kue ini.
Baca Juga: 15 Twibbon Keren Untuk Ucapkan Selamat Hari Raya Imlek 2022, Berikut Linknya yang Mudah Digunakan
Kue Ong disajikan dalam bentuk seperti astri dengan ukuran kecil dan berisi nanas berwarna coklat.
Kue ini memiliki tekstur kering yang diharapkan dapat membawa kemakmuran pada setiap keluarga yang merayakan Imlek.
5. Sunrise Pie
Sunrise Pie merupakan kue perpaduan antara Pie Crush dengan cream. Biasanya kue ini dihias dengan potongan jeruk sunkist yang tentunya masih segar.
Sunrise Pie melambangkan terbitnya matahari. Setiap orang yang memakan Pie ini saat merayakan Imlek dipercaya dapat membuat hari-hari kedepan akan terasa cerah.
Baca Juga: 15 Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2022, yang Penuh Harapan dan Doa di Tahun Macan Air
Itulah beberapa Kue yang wajib ada saat merayakan Tahun Baru Imlek.***