Idul Adha 2022: Resep Daging Cincang Kecap, Olahan Mudah dan Praktis

JURNAL SOREANG- Idul Adha 2022, inilah resep berbagai olahan daging yang mudah dan praktis dibuat.

Tak hanya dijadikan rendang, daging pembagian kurban saat Idul Adha bisa dibuat menjadi sajian menggugah selera dan mudah dibuat.

Dilansir dari instagram @dapur_resep, berikut resep olahan daging cincang kecap yang bisa kamu coba dengan cara pembuatan yang praktis dan mudah.

Baca Juga: TKW Indonesia di Arab Saudi, Laila Hasanah Setiap Hari Dilecehkan Anak Majikan Hingga Terpaksa Lakukan ini

Bahan:

- 300gr daging cincang ( ayam/ sapi)

- 1 buah wortel iris

- 2 siung bawput cincang

- 2 cm jahe geprek

- 1/2 bawang bombay potong dadu kecil

- 1 sdm saus tiram

- 2 sdm kecap asin

- 3 sdm kecap manis

- 1 sdt gula

- Garam, merica

Baca Juga: Persaingan di Lini Tengah Persib Bandung Ketat, Beckham Putra Nugraha Ungkap Hal Ini, Begini Katanya

Bumbu marinasi:

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm kecap manis

Cara membuat:

Baca Juga: NAIK HAJI 2022: Innalillahi! Jemaah Haji Wafat Asal Indonesia Bertambah 5 Orang, Berikut Daftar Selengkapnya

1. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, lalu biarkan selama 30 menit.

2. Tumis jahe , bawang putih dan bombay sampai wangi, masukan daging masak sampai pucat.

3. Masukan wortel, beri bumbu-bumbu, aduk sampai rata.

4. Tuang sedikit air, masak dengan api kecil sampai air meresap dan wortel empuk.

5. Beri daun bawang, angkat dan sajikan.***