Umayah jual bawang hitamnya Rp30.000 per bungkus dengan berat bersih satu ons. Dari hasil panen, dia bisa jual sampai 50 bungkus.
Artinya, setiap kali panen mendatangkan omset Rp1.500.000. “Itu pendapatan kotor, belum dipotong biaya listrik dan lain-lain,” ungkap Umayah ketika dihubungi, Kamis, 7 Oktober 2021.
“Kalau keuntungan bersih paling setengah dari pendapatan kotor itu,” imbuhnya seraya tertawa.
Pelanggan Umayah adalah para tetangga dan teman-teman satu komunitas. “Jadi, setiap panen, saya langsung pengumuman lewat grup WA dan japri,” jelas Umayah.
Baca Juga: Usaha Sampingan Jajanan dengan Modal Minim, Pemula Harus Coba Nih
Alhamdulillah, katanya, karena di masa pandemi banyak orang peduli pada kesehatannya, maka bawang hitam buatan Umayah pun laris manis.
Awalnya, Umayah memproduksi bawang hitam untuk pengobatan dirinya yang mengidap tekanan darah tinggi dan maag akut.
Karena terbukti bagus khasiatnya, ketika dia bilang pada teman-temannya, mereka mau membelinya.
Mantan asisten dokter itu menerangkan bahwa black garlic memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi daripada bawang putih biasa.
Baca Juga: 4 Usaha Sampingan Makanan yang Banyak Dicari Orang, Bisa Buka dengan Modal Minim