Peserta PKW mendapatkan motivasi, manajemen kewirausahaan, bisnis plan, perbankan, market place, marketing termasuk digital marketing agar peserta dapat memasarkan produk secara Online.
Pembelajaran teori ini diselenggarakan online dan offline.Selain itu peserta PKW juga mendapatkan ilmu tentang mengolah berbagai macam menu pastry and bakery dan juga street food yang berbeda di setiap harinya.
Baca Juga: Ipemi Jabar Gelar Lomba Unik untuk Tumbuhkan Wirausaha Perempuan, Ini Lombanya
Pembelajaran ini dari mulai karakteristik bahan baku, proses produksi dan juga kemasan.
Di akhir pembelajaran program PKW level Platinum mengadakan evaluasi untuk para peserta dengan ujian praktek dan teori, bertujuan untuk mengukur pencapaian kompetensi para lulusannya.
Setelah selesai ujian, para peserta diajak untuk mengunjungi industri yang telah sukses membuka usaha di bidang pastry and bakery.
Tentunya, dengan tujuan agar para peserta dapat sharing dengan pengusaha yang sudah membuka usaha di bidang pastry and bakery.
Untuk mempertanggungjawabkan rintisan usaha para peserta wajib mengikuti presentasi rencana rintisan usaha yang akan menunjang para peserta dalam membuka usaha nanti.
Selain itu, juga para peserta mengikuti pendampingan dan konsultasi untuk dibimbing dan didampingi oleh pembimbing dalam membuka usaha.