JURNAL SOREANG- Beberapa hari lalu, tim dosen dari Jurusan Pendidikan Biologi Universitas Siliwangi Tasikmalaya melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di dua tempat yang berbeda yaitu di Kelurahan Sumelap dan Kelurahan Leuwiliang Kecamatan Tamansari, Kota Tasikmalaya.
Kegiatan pengabdian tersebut mengambil tema tentang pemanfaatan Edible Plant yang berpotensi sebagai bahan pangan melalui program pangan lestari.
Kegiatan ini merupakan salah satu program internal di lingkungan Universitas Siliwangi dengan para dosen diterjunkan langsung ke masyarakat untuk memberikan pelatihan, penyuluhan, dan kegiatan lainnya.
Baca Juga: Komisi II DPR RI Ingin Masa Pengabdian Guru Jadi Aspek Penilaian PPPK: Pemerintah Jangan Tutup Mata
Hal ini sebagai bentuk Tri Dharma Perguruan Tinggi dengan tim yang diketuai oleh Dr. Diana Hernawati, M.Pd.
"Kami memberikan penyuluhan kepada masyarakat di kedua tempat tersebut tentang bagaimana memanfaatkan berbagai tumbuhan yang ada di sekitar khususnya untuk dijadikan sebagai bahan pangan, serta bagaimana membudidayakannya di sekitar pekarangan rumah," kata Diana Hernawati, dalam keterangannya, Senin, 27 September 2021.
Dia menambahkan, masyarakat pada umumnya sudah mengetahui dan mengenal berbagai tumbuhan, tetapi mereka masih belum mengetahui.
Baca Juga: Ini Link Resmi Kemendikbudristek agar Dapat BSU Guru, Dosen, dan Tendik Sampai 31 Juli 2021
"Khususnya mengenai manfaat dan cara pengolahannya, baik untuk dijadikan bahan makanan maupun obat-obatan,” imbuhnya.
Selain mendapatkan ilmu dan pengetahuan dalam memanfaatkan berbagai tumbuhan sekitar sebagai bahan pangan maupun obat-obatan, pada kegiatan tersebut masyarakat juga mendapatkan bantuan.
Bantuan yang diberikan berupa paket sembako dan buku panduan yang berisi jenis-jenis tumbuhan yang dilengkapi dengan beragam manfaat dan cara pengolahannya.
“Kami berharap masyarakat luas pada umumnya dan masyarakat yang menjadi sasaran pengabdian pada khususnya, dapat lebih memanfaatkan tumbuhan-tumbuhan tersebut baik sebagai bahan pangan maupun obat-obatan agar lebih mandiri dan hemat secara ekonomi, khususnya di masa pandemi seperti sekarang ini," tambahnya.***