JURNAL SOREANG- Menu makan siang hari ini, mudah dan praktis dibuat dengan bahan rumahan.
Ide menu makan siang hari ini adalah Oseng Sawi Jagung Manis yang lezat dan mudah dibuat.
Dilansir dari unggahan instagram Resep Nusantara 2021 oleh @aniktriwina berikut resep Oseng Sawi Jagung Manis sebagai berikut:
Bahan :
- 1 ikat / sekitar 6 tangkai sawi potong-potong
- 1 buah jagung manis, serut
- 3 siung bw putih cincang
- 1 sdm ebi halus
- Secukupnya cabe iris sering
- Gula garam kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawangg putih dan ebi sampai harum, masukkan cabe, jagung dan air.
2. Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang, lalu masukkan sawi, tambah garam gula dan kaldu bubuk.
3. Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor.
4. Sajikan pada mangkuk/piring.***