Network
2. Schwarzwälder Kirschtorte
Tidak puas jika kamu belum mencoba hidangan penutup yang manis di Jerman. Schwarzwälder Kirschtorte adalah sponge cake yang ditumpuk dengan lapisan whipped cream, ceri, dan coklat pahit.
Hidangan cake yang ditumpuk sudah ada sejak tahun 1915 dan mayoritas berkembang di wilayah Bavaria. Kemudian resap pertama Schwarzwälder Kirschtorte muncul tahun 1930 yang langsung terkenal di seluruh Jerman.
3. Eintopf
Sup ini adalah yang paling istimewa di Jerman karena sangat kental dan mirip seperti stew. Aromanya sangat sedap dengan isian yang bernutrisi.
Nama dari makanan khas Jerman ini artinya adalah sup dalam satu wadah atau pot. Namanya sendiri berarti bahwa banyak bahan yang dimasak dalam satu wadah.
Ada beberapa varian dari hidangan ini dengan cara masak yang berbeda mulai dari penggunaan daging sapi, ayam atau ikan.
Konsumen yang mengkonsumsi makanan ini bisa menambahkan isian sup dengan apa saja seperti kacang, pasta, daging asap dan berbagai jenis sayuran.
4. Labskaus
Makanan Jerman yang memiliki jumlah kalori tinggi, dan bentuknya memang kurang menarik, tetapi rasanya sangat lezat karena terbuat dari kaldu yang sangat kental.
Baca Juga: Lolos Piala Dunia 2022, Manuel Neuer Ungkap Perubahan Taktik Jerman di Bawah Asuhan Hans Flick
Hidangan ini sangat terkenal di Jerman utara dimana banyak pelabuhan. Benar sekali, hidangan pertama kali muncul di atas kapal ketika para nelayan yang mengarungi laut Baltik mempersiapkan makan.
