Lolos Kualifikasi Piala Dunia 2022, Inilah Kuliner Khas Kroasia yang Lezat juga Unik, Salah Satunya Pasticada

Baca Juga: Drama Terbaru Han So Hee dan Park Hyung Sik, Soundtrack 1, Kembali Rilis Poster

Setelah satu jam pertama, kemudian daging dibalik, dan ditambahkan campuran cognac dengan rempah-rempah Mediterania serta madu.

Metode memasak unik ini berasal dari daerah Dalmatia yang berada di wilayah pesisir Kroasia. Walaupun biasanya peka sekarang dibuat memakai peralatan besi, dulu dimasak menggunakan gerabah.

Proses memasak makanan khas Korea ini perlu waktu yang lama.

2. Crni rizot

Disebut crni rizot dalam bahasa lokal, makanan khas Kroasia ini biasanya dibuat menggunakan sotong atau cumi-cumi. 

Spesialisasi dari wilayah Dalmatian ini biasanya menggunakan bahan seperti minyak zaitun, tinta cumi, wine merah, keju, serta bawang putih.

Baca Juga: Kabar Bahagia! Haechan NCT Nyanyikan OST Drama Korea, Simak Tanggal Rilisnya

Biasanya keju yang digunakan adalah parmesan. Sesaat sebelum masakan ini matang, diberi sedikit tinta cumi-cumi yang mengubah semuanya jadi hitam sehingga memberikan penampilan yang tidak biasa.

3. Pasticada