Kedua, dalam buku yang berjudul 'The Travel of Marcopolo' karya Marcopolo, yakni seorang pengembara bangsa Italia yang menyematkan kata drang-gayu yang artinya orang Gayu/Gayo.
Baca Juga: Mengenal Suku Gayo, Salah Satu Etnis Tertua di Nusantara, Ini.Keunikannya
Ketiga, Gayo berasal dalam Bahasa Aceh, Ga berarti sudah dan Yo berarti lari/takut.
Keempat, Gayo dari Bahasa Sanskerta, yang berarti gunung. Artinya masyarakat Gayo berasal dari daerah pegunungan.
4. Kopi Khas Gayo
Siapa yang tak kenal dengan Kopi Gayo, Salah satu jenis kopi Arabika terbaik dari Nusantara. Kopi Gayo menjadi bagian komoditi ekspor unggulan dari daerah Aceh Tengah atau Gayo yang sudah mendunia.
Baca Juga: 7 Keunikan Suku Bawean, Dikenal Pulau Perempuan Karena Hal Ini
Terdapat dua perkebunan Kopi Gayo yang menghasilkan kualitas terbaik yakni Takengon, Aceh Tengah, dan Bener Meriah.
Kopi ini memiliki ciri khas yang gurih, kental, dan memiliki aroma bau khas dan juga harum.***