JURNAL SOREANG – Ada banyak hal aneh dan menarik yang terdapat di India, negara yang terletak di Asia Selatan.
Salah satunya mengenai makanan, di India ternyata banyak makanan aneh yang tidak akan ditemukan di tempat lain.
Bahkan makanan-makanan aneh India ini sepertinya akan membuat merinding bagi sebagian orang.
Lantas, apa saja makanan aneh yang ada di negara dengan wilayah terbesar ketujuh di dunia ini?
Baca Juga: Mengejutkan, 6 Pekerjaan Aneh yang Ada di India, Bahkan Tak Akan Ditemukan di Negara Lain
Seperti dilansir Jurnal Soreang dari berbagai sumber, berikut beberapa makanan aneh yang ada di India.
1. Otak babi
Salah satu negara bagian di India yaitu daerah Meghalaya, terpadat makanan aneh yang dibuat di sana.
Makanan tersebut dinamakan dengan Doh Khleh yang memiliki bahan dasar dari otak babi yang dikukus.
Biasanya hidangan otak babi kukus ini dibuat oleh suku Khasis, Garos, dan Jaintia yang berada di Meghalaya.
Baca Juga: Ini Dia Daftar 10 Wanita Paling Cantik di India, Banyak Didominasi Aktris Bollywood, Siapa Saja?
2. Ikan hiu bayi
Tak kalah aneh dan mencengangkan, berikutnya ada makanan yang bahan dasarnya adalah ikan hiu yang masih kecil.
Makanan dari ikun hiu yang masih bayi ini biasanya terdapat di negara bagian terkecil di India, yaitu Goa.
Dikenal dengan nama Baby Shark Curry of Goa, hiu bayi ini sering dihidangkan dengan saus khusus.
Baca Juga: Kendaraan Ini Jarang Ditemui di Jalanan Brunei Darussalam, di India dan Indonesia Banyak
3. Daging tikus
Salah satu restoran yang terdapat di India, yaitu restoran Bihar menyajikan makanan dari daging tikus.
Tikus ini biasanya disajikan dengan cara digoreng atau tikus tersebut dibuat menjadi makanan kari.
Makanan dari daging tikus ini dikenal dengan sebutan “Patal Bageri” bagi masyarakat yang berada di daerah Bihar.
4. Ulat sutra eri polu
Berikutnya adalah makanan eri polu yang dibuat dari ulat sutra dan banyak didapati di negara bagian Assam.
Baca Juga: Bikin Merinding! Ini Dia 5 Makanan-makanan Aneh di India, Beda dengan Indonesia dan Brunei
Makanan ini dibuat dari kepompong ulat sutra yang disajikan dengan makanan rebung yang difermentasi.
Konon, ketika mencoba untuk memakan eri polu ini, kepompong ulat sutra ini akan terasa lumer dimulut.
5. Chaprah semut merah
Tak kalah bikin merinding, makanan berikutnya disebut dengan chaprah yang bahan utamanya adalah semut merah beserta telurnya.
Makanan ini disajikan dengan cara dicampurkan dengan garam, pemanis, dan rempah-rempah lainnya.
Baca Juga: Wow! 4 Pekerjaan Aneh di India, Tak Ditemukan di Indonesia dan Brunei, Berikut Daftarnya
Karena semut tersebut mengandung asam format, ketika dimakan akan terasa sangat pedas yang membuat lidah terasa terbakar.
Salah satu suku di India, Suku Dhurava bahkan menganggap semut ini bukan hanya sebagai hidangan makanan, tetapi juga petualangan.
6. Kaki katak
Makanan ini mungkin terdengar menjijikan, tetapi memang benar-benar ada di India yang disajikan di beberapa restoran.
Kaki katak di India, terutama daerah Sikkim menjadi makanan yang memuaskan selera orang di sana.
Tersaji dengan cara digoreng, kaki katak bahkan dipercaya dapat mengobati berbagai macam penyakit perut.
Bahkan di Goa, salah satu tempat di India, kaki katak goreng ini menjadi makanan lezat di musim hujan.
7. Rebusan siput
Terakhir, ada makanan yang berasal dari daerah Nagaland berupa rebusan siput yang dibuat menjadi sup.
Sup siput ini juga disajikan dengan larva lebah yang dikukus dan kari ulat sutra yang banyak dijual di jalanan.
Baca Juga: 7 Tempat Paling Angker dan Menyeramkan di India, Banyak Dihuni Makhluk Halus, Ini Dia Daftarnya
Di daerah Nagaland ini, kita akan temukan berbagai macam olahan siput dengan cara memasak yang beragam.
Itulah sederet makanan aneh bahkan membuat merinding di India yang tidak akan ditemukan di tempat lain.***