JURNAL SOREANG - Shearen menjadi salah satu peserta Masterchef Indonesia Season 9 yang kembali dipanggil ke galeri di Blackteam untuk berjuang kembali memperebutkan affron putin dan kembali ke white team.
Pada tantangan kemarin di Galeri Masterchef Indonesia season 9, Shearen membuat suatu hidangan yang cukup menarik perhatian dan terlihat memukai.
Shearen membuat sebuah dessert yang dilapisi oleh emas, layaknya makanan sultan, hal itu ia lakukan agar membuat hidangannya terlihat seperti mewah.
"Flavour is good tapi mungkin presentasi saja harus diperbaiki" ucap Chef Arnold.
Chef Arnold menilai bahwa emas yang dijadikan hiasan oleh Shearen sebenernya bagus tapi terlalu mengcover keseluruhan dessertnya.
"padahal aku sengaja kasih gold biar hidangan aku terkesan mewah dan impresif" ucap Shearen yang saat itu sangat percaya diri dengan emas di dessertnya.
Baca Juga: Bikin Bangga! Ganda Putra Indonesia Ciptakan All Indonesian Final di Turnamen All England 2022
Chef Arnold juga dia mengaku sangat menyukai rasa dessert yang Shearen buat dimana aromatic yang di tercium dalam hidangan tersebut membuatnya menjadi sangat enak dan menggungah selera.
Namun sekali lagi, Shearen harus memperhatikan plating yang ada didalamnya dia bisa menambahkan beberapa komponen dipinggir yang akan membuat dessertnya menjadi lebih sempurna dan terlihat lebih menarik.
Namun secara keseluruhan komentar juri terhadap hidangan yang Shearen buat sangat positif meskipun ada beberapa hal yang menjadi kritik.
Baca Juga: Kepoin Jadwalnya! Samsore Mudahkan Masyarakat Bayar Pajak Kendaraan dengan Sistem Jemput Bola
Shearen menjadi peserta yang juga lolos ke ronde ke 2 dan akan berjuang kembali untuk bisa masuk ke white team dan memperebutkan tahta juara di Masterchef Indonesia Season 9.***