JURNAL SOREANG- Menu makan siang yang simple, lezat mudah dan praktis.
Kamu bisa mencoba resep tumis kankung terasi yang mudah dan praktis dibuat.
Dilansir dari unggahan instagram Resep Ibu Mertua oleh @lindacen_cen berikut resep tumis kankung terasi lezat yang mudah dan praktis diantaranya sebagai berikut.
Bahan:
- 1ikat kangkung petik cuci bersih rendam air garam selama 15menit, bilas lagi sampai 3 kali
- 1/2bh tomat potong
- Garam,gula,merica secukupnya
- Saos tiram secukupnya
- Air matang (sedikit)
Bumbu kasar:
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 5siung bawang merah
- 3siung bawang putih
- 1/2bh tomat
- Sepotong kecil terasi (bakar)
Cara membuat:
Tumis bumbu kasar sampai harum,masukan kangkung dan tomat,tambahkan sedikit air matang.
Aduk rata,masukan garam,gula,merica dan saos tiram,masak sampai kangkung matang cek rasa jika sudah siap angkat dan sajikan.***