Network
3. Es timun jeruk nipis
Olahan dengan es adalah olahan menu yang paling ditunggu-tunggu pada saat bulan puasa. Buka puasa dengan yang dingin menjadi menu andalan untuk buka puasa.
Es timun jeruk nipis ini bisa jadi menu andalan bunda juga nih. Selain manis dan segar, olahan ini pun praktis dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan.
Ini dia bahan dan cara pembuatannya!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bubuk agar-agar plain/rasa sesuai selera
- 3 buah mentimun Jepang
- 1/2 buah melon
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air
- Air perasan 3 buah jeruk nipis
- 2 sendok teh kulit jeruk nipis
- 5 lembar daun mint
- 2 buah jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan gula pasir dengan air yang sudah dipanaskan.
- Setelah larut dan didinginkan, tambahkan air perasan jeruk nipis.
- Keruk mentimun dan melon yang telah dikupas dan dibuang bijinya. Masukkan ke dalam larutan gula, lalu diamkan selama kurang lebih satu jam.
- Tambahkan irisan jeruk nipis, daun mint, dan es batu sesuai selera. Menu buka puasa segar siap dinikmati.
Baca Juga: Jangan Lewatkan Doa Pendek dari Mbah Moen Ini, Jika Ingin Rezeki Berkah Melimpah sampai Kaya Raya
4. Es buah sederhana
Olahan es ini juga bisa bunda jadikan olahan andalan buka puasa nih. Praktis dan penuh akan gizi, sebab olahan ini dibuat dari berbagai macam buah-buahan yang kaya gizi dan vitamin yang baik untuk tubuh, guna menggantikan energi yang habis selama seharian berpuasa.
