Wajib Tahu! Begini Cara Mengolah Telur Ayam yang Sehat, Kata dr. Zaidul Akbar

- 16 Januari 2022, 17:03 WIB
Bagian telur paling bagus adalah kuningnya. Telur goreng adalah paling jelek bagi kesehatan, kata dr. Zaidul Akbar. /Foto dari Instagram @zaidulakbar
Bagian telur paling bagus adalah kuningnya. Telur goreng adalah paling jelek bagi kesehatan, kata dr. Zaidul Akbar. /Foto dari Instagram @zaidulakbar /

JURNAL SOREANG - Bisa dipastikan, di dunia ini kebanyakan orang suka telur ayam. Apakah termasuk Anda?

Kaum vegetarian juga ada yang masih mengonsumsi telur ayam, namanya ovo vegetarian.

Dalam pengolahan telur ayam, ada leluconnya juga. Jika digoreng, telur ayam bisa disulap menjadi telor mata sapi.

Baca Juga: Agar Sehat, Begini Cara Mengolah Telur Ayam, Kata dr. Zaidul Akbar

Tentu saja, telur ayam disukai banyak orang karena rasanya yang maknyos, selain praktis dalam mengolahnya.

Tapi, tunggu dulu, jangan sembarangan mengolah telur ayam. Pasalnya, demi kesehatan, ada kaidah yang perlu dicermati dalam mengonsumsi telur ayam.

"Telur yang paling baik adalah telur ayam, bagian telur yang paling bagus adalah kuningnya, yang terbaik adalah telur bimarsyat, putih telur cenderung dingin, kuning telur cenderung panas," kata dr. Zaidul Akbar, dikutip Jurnal Soreang dari Instagram-nya, Minggu, 16 Januari 2022.

Baca Juga: Wow! Ternyata Sepakbola Wanita di Indonesia Lebih Memiliki Peluang Karier yang Lebih Terbuka, Ini Alasannya

Jika ada telur paling baik, tentu saja ada telur paling jelek untuk dikonsumsi. Bukan telurnya yang jelek, tapi cara mengolahnya.

"Telur yang paling jelek adalah telur goreng," ucap pendakwah kesehatan islami itu dengan senyuman.

Telur goreng dikatakan jelek, karena pengolahannya dengan minyak goreng. Sedangkan minyak goreng dan gorengan adalah bagian yang harus dihindari, jika ingin sehat.

Baca Juga: Benarkah! Membosankan dan Tidak Peka, Kepribadian Shio Sapi Golongan Darah O

dr. Zaidul Akbar mengatakan, telur yang baik adalah telur yang dicampur dengan lada dan cumin.

"Ya makanlah telur, tapi telur yang sehat tentunya," ujarnya.

Telur yang sehat, katanya, adalah telur yang diolah dengan benar. Selain itu, telur yang sedang dierami jangan diganggu.

Baca Juga: Tampil Bugil Saat Berumur 18 Tahun di Film Perdananya, Penelope Cruz Sempat Jadi Simbol Seks

"Lagi ngeram telur tolong jangan di ganggu dulu," ucapnya.

Intinya, telur ayam bagus untuk dikonsumsi, jika diolah dengan benar.

"Seorang Nabi dalam sebuah riwayat pernah mengadu kepada Allah, kemudian Allah menyuruhnya makan telur," tutur dr. Zaidul Akbar. ***

 

Editor: Sam

Sumber: Instagram


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah