Network
JURNAL SOREANG – Ada beberapa peringatan yang dirayakan pada tanggal 8 November setiap tahunnya. Salah satu peringatan tersebut adalah ‘National Cappuccino Day’ atau ‘Hari Cappuccino Nasional’ yang dapat dirayakan dengan memulai hari bersama satu cangkir cappuccino hangat.
Cappuccino adalah jenis minuman kopi yang memiliki espresso sebagai bahan dasarnya. Ukuran cangkir untuk cappuccino lebih kecil daripada latte. Hal ini sangat penting untuk dipertimbangkan sebab ukuran tersebut berpengaruh kepada keseimbangan rasa yang dimiliki oleh kopi tersebut.
Baca Juga: 16 Destinasi yang Wajib Dikunjungi oleh TKI di Jepang Saat Musim Dingin, Winter Makin Seru!
Sejarah Awal Cappuccino pada Abad ke-17
Cappucino adalah minuman yang terbuat dari bahan dasar berupa espresso. Jenis kopi yang satu ini juga dilengkapi oleh susu dan busa. Ada yang menyebutkan bahwa cappuccino pertama kali diciptakan oleh seorang biarawan yang bernama Marco d’Aviano pada abad ke-17.
Versi awal dari cappuccino muncul pada tahun 1805. Minuman ini disebut dengan ‘kapuziner’ dan mulanya bermunculan di kedai kopi yang berada di Wina. Minuman ini terbuat dari kopi yang dilengkapi dengan krim dan gula.
Nama ‘cappuccino’ sendiri merupakan istilah yang mengacu kepada ‘cappuccini’ yang dikenakan oleh biarawan Kapusin di Italia pada abad ke-17.
