JURNAL SOREANG – Turki sepertinya menjadi satu-satunya negara yang terletak di antar dua benua.
Sebagian daerah Turki berada di Benua Asia dan sebagiannya lagi berada di Benua Eropa, termasuk ibu kotanya, Istanbul.
Di samping itu, Turki memiliki banyak makanan khas yang patut dicoba dan salah satunya sudah sering ditemui di Indonesia.
Seperti dilansir Jurnal Soreang dari laman website chefspencil.com, berikut lima makanan khas Turki.
1. Kofte
Pertama ada kofte yang merupakan makanan dari dagang sapi cincang dengan bumbu lalu dibentuk menjadi gulungan dan digoreng.
Bukan hanya itu, kofte ini juga disajikan dengan saus cabai merah yang menjadi penyempurna makanan ini.