JURNAL SOREANG - Rasanya yang asin, garam adalah penyedap rasa yang mempunyai peranan penting dalam setiap sajian makanan.
Harga garam pun bisa dikatakan terjangkau semua kalangan, namun ada garam yang harganya lebih mahal dari harga garam biasanya, garam apakah itu?
Ya, garam merah muda dari Himalaya atau garam pink Himalaya yang terbilang langka serta mahal karena proses produksi yang unik, sebagaimana dilansir bdaei YouTube.
Baca Juga: Simak! 6 Fakta Menarik Tentang Suku Maya, Mulai Ritual Pengorbanan Darah Hingga Ramalan Kiamat
Bahkan harga garam ini bisa mencapai 20 kali lipat lebih mahal dari harga garam meja biasa.
Lalu, apa keunggulan dan apa yang membuat harga garam merah muda dari Himalaya ini menjadi lebih mahal?
Pertama, garam merah muda atau garam pink dari Himalaya tersebut berasal dari penambangan di pegunungan Himalaya yang memiliki persediaan endapan garam yang melimpah.
Lebih tepatnya garam tersebut diproduksi di salah satu penambangan garam terbesar di Pakistan bernama Khewra Salt Mine.
Selain itu, proses produksi yang unik pada garam tersebut pun melalui beberapa proses dengan tingkat ketelitian yang tinggi.
Dan bahkan diklaim sebagai garam paling murni di dunia.
Baca Juga: Bumi Kiamat Jika Gunung Ini Meletus? 7 Gunung Berapi Paling Mengerikan di Dunia
Keunikan lainnya yakni garam merah muda ini mempunyai tekstur lebih besar dan lebih kasar dari garam biasanya.
Tak hanya sampai disitu, garam merah muda dari Himalaya tersebut menjadi salah satu sumber pendapatan negara Pakistan yang mampu memproduksi garam bukan dari laut, melainkan dari ketinggian pegunungan Himalaya.***