Network
JURNAL SOREANG - MasterChef Indonesia sesion 9 pada Minggu lalu memulangkan dua peserta pressure test sekaligus.
Adapun tantangan yang diberikan kepada pressure test MasterChef Indonesia sesion 9 yaitu bebek peking.
Sebelum diberikan kepada peserta, Chef Arnold Poernomo selaku juri MasterChef memberikan tips bagainama cara mengolah bebek peking.
Baca Juga: Lord Adi Disebut Bukan Lulusan MasterChef Indonesia, Iis Dahlia: Masaknya Itu Gak Mencerminkan Chef
Chef Arnold menyampaikan bahwa bebek peking berbeda dengan bebek lokal pada umumnya.
"Jadi ini beda dengan bebek lokal," kata Chef Arnold yang dikutip dari akun Instagram @masterchefina pada Selasa, 22 Februari 2022.
Lebih lanjut Chef Arnold mengatakan bahwa bebek peking lebih besar dan lebih berair.
Baca Juga: Valentino Rossi Pensiun, CEO Dorna: Ia akan Tetap Jadi Inspirasi Pembalap MotoGP
Chef Arnold menyarankan bebek peking bisa diolah dari bagian paha hingga bagian dada.
"Kalian bisa pake bagian paha, bagian dada, dan sisanya," kata juri MasterChef Indonesia itu.
