JURNAL SOREANG - Buah Semangka atau dengan nama latin Citrullus lanatus buah ini memiliki kandungan air yang sangat tinggi mencapai 92 persen buah ini kaya akan dengan nutrisi dan rendah kalori.
Rasanya yang manis buah ini mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B6, likopen, antioksidan dan juga asam amino.
Penelitian menunjukkan bahwa buah semangka memiliki banyak efek baik bagi tubuh. Seperti dilansir Jurnalsoreang dari laman Health Cleveland Clinic, berikut lima manfaat buah ini bagi kesehatan.
1. Menjaga Kesehatan Mata
Seiris semangka berukuran sedang mengandung hingga 11 persen vitamin A yang menjaga kesehatan mata.
Kandungan antioksidan di dalam buah juga dapat membantu mencegah atau menunda katarak, juga mengurangi risiko degenerasi makula.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Senyawa tumbuhan (polifenol) dalam semangka memicu perkembangan bakteri baik di usus.
Tidak hanya memudahkan pencernaan, bakteri baik juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan proses produksi nutrisi penting di usus.