Network
JURNAL SOREANG - Bakteri baik atau biasa dinamakan probiotik merupakan mikroorganisme yang dapat membantu mencegah dan menyembuhkan penyakit biasa ditemukan dalam makanan fermentasi atau suplemen.
Bakteri ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta memperlancar sistem pencernaan.
Dilansir Jurnalsoreang.com dari lama Healthline berikut ini sejumlah makanan probiotik yang tergolong sehat bagi tubuh.
Baca Juga: Simak! Berikut 9 Makanan dan Minuman Pantangan bagi Penderita Penyakit Asam Lambung
1.. Kimchi
Kimchi mengandung bakteri asam laktat Lactobacillus kimchi, serta bakteri asam laktat lainnya yang dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.
Makanan khas Korea ini juga terbuat dari kubis, kaya akan beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin K, riboflavin (vitamin B2), dan zat besi.
2. Natto
Natto mengandung strain bakteri yang disebut bacillus subtilis. Natto biasanya dimakan dengan cara dicampur dengan nasi dan disajikan dengan sarapan.
Aroma yang khas dengan tekstur yang lengket, serta rasa yang kuat, Natto kaya akan protein dan Vitamin K2, yang penting untuk kesehatan tulang dan jantung.
