JURNAL SOREANG - Sebagian orang menganggap sarapan pagi adalah hal sepele, siapa sangka kebiasaan baik ini justru dapat menurunkan kolesterol jika dilakukan dengan benar.
Sebuah penelitian menemukan bahwa melewatkan sarapan dapat meningkatkan kolesterol low-density lipoprotein (LDL) atau disebut kolesterol "jahat", yang berpotensi meningkatnya risiko serangan jantung dan stroke.
Begitupun pada anak-anak dan remaja, ketika melewatkan sarapan ada kaitannya dengan risiko kardio metabolik termasuk juga kadar kolesterol LDL yang lebih tinggi.
Walaupun diperlukan beberapa penelitian lagi untuk mendukung penelitian ini, memilih makanan terbaik untuk sarapan dapat membantu menurunkan kolesterol LDL sekaligus meningkatkan kolesterol HDL.
Lantas makanan apa saja yang dapat membuat sarapan pagi Anda berkualitas? Berikut beberapa makanan terbaik yang dapat dikonsumsi saat sarapan:
1.Oatmeal
Oatmeal mengandung serat larut yang menempel pada kolesterol LDL di saluran pencernaan dan dapat membantu mengeluarkannya dari tubuh Anda.
Pilih varietas tanpa pemanis agar Anda dapat menambahkan topping dengan irisan apel, pir, beberapa raspberry atau stroberi yang dapat menambah serat.