JURNAL SOREANG - Halo mommy, Devina Hermawan salah satu peserta MasterChef Season 5 membagikan resep menariknya.
Resep ini bisa juga dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan, Kali ini Devina akan membuat resep Chocolate Lava Cake 6 pcs.
Berikut Resep, bahan dan cara membuat chocolate lava cake ala MasterChef Indonesia.
Baca Juga: Kasus Flu Burung Varian H5N6 pada Manusia Kembali Ditemukan di China
Bahan:
100 gr butter
150 gr dark chocolate, cincang
2 butir telur
1 butir kuning telur
40 gr gula pasir
3 sdm tepung terigu protein sedang
¼ sdt garam
1 sdm cokelat bubuk
Bahan olesan:
Mentega
Cokelat bubuk
Langkah:
1. Lelehkan butter lalu siram di atas cokelat yang sudah di cincang, aduk rata
2. Kocok telur dan gula hingga pucat dan gula larut
Baca Juga: Indonesia Jadi Negara Terbaik dalam Penanganan Kasus Covid-19 dan Dipuji Bank Dunia, Kok Bisa?
3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata