Network
3. Di mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan ragi, aduk hingga semua menyatu
4. Uleni adonan, lalu bagi menjadi dua kemudian pipihkan dengan rolling pin yang sudah diberi sedikit minyak
Baca Juga: Anggota Komisi I DPR RI Christina: AUKUS Langgar Kesepakatan Anti Senjata Nuklir
5. Tarik ujung adonan secara perlahan hingga melar, lalu bentuk bulat dan beri bantalan dipinggir adonan
6. Untuk topping, tumis bawang bombai hingga wangi dan kecokelatan, lalu masukkan sosis, kani stick, lada hitam, dan garam, aduk
7. Untuk saus, larutkan gula, bawang putih, dan cuka, aduk, lalu campurkan ke dalam mayo kemudian tambahkan cabai rawit, saus tomat, saus sambal, penyedap, tobiko, dan sedikit air, aduk rata
8. Tambahkan keju di atas pizza, panggang selama 5 menit di api kecil, lalu beri sedikit minyak, panggang kembali selama 5 menit
Baca Juga: Tim Indonesia Latihan Perdana di Finlandia, Nitizen: Kevin Sanjaya Mana?
9. Setelah 5 menit, balikkan pizza, beri sedikit minyak, tambahkan topping sosis, kani stick, dan saus mayo, lalu torch
10. Pizza mentai siap disajikan dengan daun bawang, bawang putih goreng, nori, dan parsley.
