Network
JURNAL SOREANG - Halo mommy, Devina Hermawan salah satu peserta MasterChef Season 5 membagikan resep menariknya.
Resep ini bisa juga dilihat di kanal YouTube Devina Hermawan, Kali ini Devina akan membuat resep Spicy Carbonara Ramyeon untuk 1-2 porsi.
Berikut Resep, bahan dan cara memasak Spicy Carbonara Ramyeon ala masterchef indonesia
Baca Juga: 4 Fakta Menarik Desa Alamendah di Bandung yang Menjadi Desa Wisata Terbaik di Indonesia
Bahan:
1-2 porsi Ang’s Popomie Mie Ramen 2 mm
Spicy oil:
4 sdm minyak goreng
6-10 buah cabai rawit
3-5 siung bawang putih
1 sdt smoked paprika powder
2 batang daun bawang, iris halus
1 sdt bubuk kari
2-3 sdm krimer bubuk
Spicy sauce:
1 sdm gochujang
1 sdm saus sambal
1 sdt kaldu ayam
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
1 sdt wijen
1 sdt gula
1 sdt penyedap
4-5 sdm air
1 sdm parsley kering, opsional
Pelengkap:
Kuning telur
Chicken luncheon, potong kotak-kotak
Daun bawang cung, iris
Telur
Wijen
Nori, iris tipis
Baca Juga: Ternyata, Untuk Gelombang 22 Kartu Prakerja Tak Akan Dibuka Bulan Ini, Berikut Ulasannya
Langkah:
1. Blender bawang putih, cabai rawit, dan minyak, lalu tumis hingga harum
