Resep Lengkap Sate Maranggi khas Purwakarta yang Cocok Disantap Ketika Hari Raya Idul Adha

- 20 Juli 2021, 09:19 WIB
Ilustrasi Sate Maranggi
Ilustrasi Sate Maranggi /Cookpad.com/

JURNAL SOREANG – Selain sebagai salah satu akses tujuan Bandung – Karawang, Purwakarta dikenal dengan kuliner Sate Maranggi yang khas.

Jika biasanya sate dipadukan dengan bumbu kacang, lain lagi dengan Sate Maranggi. Berbalut bumbu kecap saja mampu menggugah selera yang mencicipinya.

Resep Sate Maranggi dapat kamu temukan di internet sehingga bisa menjadi alternatif kalian dalam mengolah daging kurban di Hari Raya Idul Adha.

Baca Juga: Makna Simbol Shio China Memainkan Peran Penting

Dilansir dari Cookpad pada Selasa, 20 Juli 2021, berikut resep bahan dan langkah-langkah penyajian Sate Maranggi khas Purwakarta yang mudah dan dapat dikreasikan di rumah sesuai selera.

Bahan-bahan:

1. 500 gr Daging kambing/daging sapi has dalam (tenderloin)
2. bumbu halus :
3. 5 butir bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1/4 sdt merica butiran
6. 1 sdm ketumbar
7. 2 cm lengkuas muda
8. 1 cm jahe
9. 2 cm kencur
10. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya.

Baca Juga: Waspadalah, Penipuan Berkedok Link Bantuan Sosial Kemensos Kembali Marak Guna Raup Miliaran Rupiah

pelengkap marinade :

Halaman:

Editor: Sam

Sumber: cookpad.com


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X