Network
JURNAL SOREANG - Tentunya di zaman serba cepat dengan bantuan teknologi ini, kita pun bisa melakukan atau memulai untuk membuka usaha makanan.
Akan tetapi bingung, untuk memulai melakukan usaha apa yang saat ini banyak diminati di pasaran.
Diharuskan untuk mencari solusi, sekaligus untuk mendapatkan penghasilan lain, diantaranya dengan cara usaha makanan kekinian.
Baca Juga: Duka Pemilik Uang Kripto, Ingin Lunasi Utang Sang Ayah, Malah Harga Ethereum Turun Drastis
Dirangkum Jurnal Soreang dari GoBiz, Berikut 15 ide usaha makanan yang hits di tengah pandemi Covid-19.
Pasalnya, usaha makanan berikut ini sangat banyak dilirik masyarakat lewat pesan antar secara online dalam pemasaran dan penjualannya :
1. Ayam geprek
Ini dia ide usaha makanan kekinian selanjutnya. Bukan sekadar makanan ringan, ayam geprek jadi salah satu pilihan utama banyak orang sebagai menu makan siang atau makan malam mereka.
Makanan kekinian ini begitu digandrungi karena porsinya yang mengenyangkan serta pilihan sambal dalam berbagai level pedas.
Dalam satu porsi, ada nasi, telur dadar, potongan ayam geprek, sambal pedas, serta lelehan keju mozarella.
2. Sate taichan
Tidak seperti sate ayam dengan saus kacang yang biasa ditemui, sate taichan ini berpenampilan sederhana tanpa baluran saus apa pun. Tusukan daging ayam dibakar hingga matang, kemudian disajikan dengan perasan jeruk kunci dan sedikit taburan garam.
Lengkap dengan sambal pedas yang membuat sate taichan jadi makanan kekinian favorit pecinta kuliner pedas. Wuihhh … usaha makanan kekinian yang menggiurkan, ya!
3. Takoyaki
Usaha makanan kekinian khas Jepang ini sudah digandrungi sejak lama. Tekstur kulit luarnya yang renyah terasa semakin nikmat dengan isian yang lembut dan potongan daging gurita yang kenyal.
Cara memasaknya juga sangat unik, sehingga mampu menarik perhatian banyak orang. Rasanya semakin lezat dengan baluran mayonnaise dan taburan bonito flakes.
Baca Juga: Persib Bandung vs Borneo FC, Robert Alberts siapkan Duet Geliz Geoffrey Castillion dan Wander Luiz
4. Ayam crispy
Olahan ayam crispy ini bisa Anda temukan di mana saja, terutama sajian ayam goreng ala Taiwan.
Memang rasanya sangat enak, ditambah dengan taburan bumbu yang bisa dipilih pembeli.
Selain itu, porsinya juga cukup banyak dan mengenyangkan. Tidak repot juga untuk dimakan sambil berjalan-jalan.
Pilihan bisnis yang menguntungkan bagi Anda, bisa dijual melalui layanan pesan antar GoFood selama pandemi berlangsung.
Baca Juga: Persib Bandung vs Borneo FC, Robert Alberts siapkan Duet Geliz Geoffrey Castillion dan Wander Luiz
5. Makaroni pedas
Buat para pecinta makanan pedas, sudah tidak asing lagi dengan makanan kekinian yang satu ini.
Umumnya dijual dengan dua pilihan, yakni makaroni kering atau makaroni basah.
Anda bisa menyediakan berbagai aneka pilihan bumbu pedas, mulai dari yang sedang hingga ekstra pedas.
6. Martabak manis topping kekinian
Bukan sembarang martabak manis, tetapi martabak manis dengan topping dan rasa kekinian. Contohnya seperti selai coklat nutella, kitkat green tea, hingga rasa red velvet.
Selain rasanya yang enak, tampilannya yang cantik juga jadi pilihan tepat bagi orang-orang yang aktif di media sosial. Walaupun sudah ada selama bertahun-tahun, tetapi pasar martabak manis ini tetap laris manis.
7. Cireng
Anda bisa menyulapnya menjadi makanan kekinian dengan memasarkan cireng beraneka rasa, sebut saja cireng isi smoked beef dan cireng keju.
Cara membuatnya yang mudah dengan bahan-bahan ekonomis menjanjikan keuntungan yang lebih besar bagi Anda.
Anda juga bisa menjual frozen food seperti cireng beku selama pandemi ini agar para pembeli bisa tetap merasakan cireng kekinian Anda dengan hangat. Jangan lupa untuk manfaatkan layanan pesan antar GoFood, ya!
8. Rujak cireng
Ini dia usaha makanan kekinian selanjutnya. Berbeda dengan menu cireng sebelumnya, olahan cireng ini disantap dengan sajian saus rujak yang gurih, asam, dan manis.
Baca Juga: Persiapan Hadapi Piala Arab, Pemain Persib, M Rasid Dipanggil Timnas Palestina
Jadi, Anda cukup siapkan adonan cireng dari tepung kanji dan saus rujak andalan.
Anda bisa memilih untuk menjualnya dalam bentuk frozen food selama pandemi.
Begitu keadaan sudah kembali normal, Anda bisa berjualan di area sekolah, perkantoran, kampus, hingga pusat perbelanjaan.
9. Donat Indomie
Daya tarik makanan kekinian ini adalah bentuknya yang instagramable, cocok sekali untuk menarik perhatian pembeli.
Apalagi, olahan mie instan ini akan sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
Bermodalkan mie instan, Anda sudah bisa meraup keuntungan dari menjual donat Indomie ini.
Bisa juga ditambahkan dengan isian smoked beef atau mozarella. Tertarik menjualnya?
Baca Juga: Kartu Prakerja Gelombang 22 Dibuka, Persiapkan Diri Anda, Kapan Pendaftaran? Ini Bocorannya
10. Seblak
Makanan kekinian yang berasal dari Bandung ini begitu terkenal karena rasa pedasnya.
Kuah berwarna merah menyala ini disajikan dengan berbagai topping pilihan, seperti daging ayam, ceker ayam, bakso, mie, kerupuk, dan makaroni. Cocok di lidah masyarakat Indonesia yang memang gemar makanan pedas.
11. Jasuke
Jagung susu keju memang sudah lama dijual di pasaran, tetapi kini semakin dikenal karena telah diubah menjadi olahan jagung dengan susu kental manis dan lelehan keju.
Tekstur renyah dari jagung melebur menjadi satu dengan lelehan keju yang gurih serta susu kental manis yang creamy.
Makanan kekinian yang tidak lekang oleh waktu, sekaligus menguntungkan.
Baca Juga: 10 Ide Bisnis Usaha Makanan dan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil, Cocok di Tengah Pandemi
12. Jamur crispy
Jamur crispy cocok disantap bagi orang yang vegetarian atau sedang diet karena menggunakan bahan jamur yang rendah kalori.
Rasanya tidak kalah enak, tetap gurih dengan taburan bumbu seperti keju, balado, atau pizza. Bisa Anda jual sebagai makanan ringan dalam kemasan juga.
13. Sate pisang
Usaha makanan kekinian dengan pisang memang tidak ada matinya. Sate pisang ini sesuai namanya berbentuk serupa dengan sate pada umumnya.
Pisang dibalut dengan adonan telur dan tepung roti, kemudian digoreng hingga renyah.
Disajikan dengan lumuran saus dan topping, mulai dari saus coklat, saus stroberi, saus matcha, dan topping kacang.
Baca Juga: Jadwal Resmi BRI Liga 1 Pekan Empat, Lengkap dengan Siaran dan Link Streaming, Persib Kapan?
14. Banana nugget
Banana nugget ukurannya lebih kecil dibanding dengan sate pisang, tetapi cara membuatnya tetap sama.
Anda bisa buat sedemikian rupa dengan topping dan saus yang menarik. Umumnya dijual per porsi dalam box, bisa dijual langsung maupun dengan layanan pesan antar GoFood supaya lebih praktis.
15. Bakso aci
Bakso aci memiliki bahan dasar yang jauh lebih murah dibanding dengan bakso sapi.
Hanya menggunakan tepung tapioka, Anda sudah bisa menyiapkan bakso aci yang kini tengah digandrungi banyak orang. Modal kecil dengan keuntungan besar buat Anda.
Baca Juga: Kabar Terbaru dari Mantan Pemain Persib, Farshad Noor, Kini Gabung Klub Bahrain
16. Kue cubit
Ini dia ide usaha makanan kekinian yang terakhir. Kue tradisional ini nyatanya jadi makanan ringan yang masih sangat disukai oleh banyak orang.
Apalagi jika Anda jual dengan rasa yang lebih kekinian, seperti kue cubit rasa matcha, red velvet, atau coklat nutella.
Rasa manis dan tekstur lembutnya dijamin akan membuat semakin banyak orang menjadi pembeli setiap usaha kue cubit Anda. ***
